После обильных праздничных застолий многие замечают у себя округлившиеся животики и расплывшиеся бока. Что делать, как побыстрее вернуть свою форму? Лично я считаю подходящей для похудения вегетарианскую диету. Причем, здесь есть важный нюанс. Дело в том, что у неё есть три варианта: строгая вегетарианская диета, лакто-вегетарианская диета и оволакто-вегетарианская диета. Строгая вегетарианская диета включает только […]
Классические рецепты вегетарианских блюд обычно включают много специй и приправ, что может показаться сложным и непривычно для нас. Поэтому мне захотелось поделиться простыми повседневными рецептами, по которым мы часто готовим дома. 1. Рассольник. На суп потребуется 4-5 картофелин, 1 головка репчатого лука, 1 средняя морковка, полстакана перловой крупы, 1-2 соленых огурца, соль, перец, лавровый лист. […]
В настоящее время вегетарианское питание становится всё более популярным, многие люди начали осознавать его пользу для здоровья. Ещё пару десятилетий назад в северных широтах трудно было обеспечить полноценный вегетарианский рацион в холодное время года. Сейчас на рынке много разносолов, свежие овощи и фрукты есть даже зимой. Собрать праздничный вегетарианский стол – не проблема, нужно только […]
Поскольку мы переходим на вегетарианскую диету, чтобы избавиться от заболеваний или избежать их, обратимся к научным данным. Дурную славу «болезней века» в прошлом 20 веке приобрели сердечно – сосудистые заболевания и рак. Исходя из многолетних исследований установлено, что люди, использующие растительный рацион, крайне редко подвержены этим недугам. Снижение артериального давления и вязкости крови у вегетарианцев […]