Помощь При Гастрите
Известно, что гастрит – очень распространенное заболевание, а от острого гастрита вообще никто не застрахован. Как же оказать помощь при гастрите, если человеку рядом с вами плохо?
Если речь идет об остром гастрите, заболевание начинается остро, внезапно. Появляются боли в подложечной области и вместе с ними или чуть раньше возникает тошнота, рвота съеденной пищей с примесью слизи или желчи. Человека охватывает внезапная слабость, появляется бледность, а в тяжелых случаях падает артериальное давление, пульс становится частым, иногда повышается температура.
Первая помощь при остром гастрите легкой степени, если это катаральный гастрит, заключается в очищении желудка. Достаточно помочь заболевшему человеку добраться до туалета и вызвать рвоту, чтобы удалить всё содержимое желудка. Затем дать ему 2-3 стакана теплой воды и вызвать рвоту ещё раз. Если возможно, растворить в воде соду (полчайной ложки). Дальше больному нужен голод 1-2 дня и покой, боли успокаивают но-шпой, можно пить воду и теплый чай без сахара, в последующие дни – щадящая диета.
В тяжелых случаях также необходимо промывание желудка, но поскольку необходима специализированная помощь, нужно как можно быстрее вызвать скорую помощь и в ожидании её приезда давать больному больше пить, затем передать его в руки врачей. В лечебном учреждении тяжелым больным делают промывание желудка через зонд теплой водой с 0,5% раствором соды или с физиологическим раствором и дают обильное питьё. Первые и вторые сутки больного не кормят, дают большое количество теплого несладкого чая, щелочного питья в теплом виде и отвара шиповника. При коррозивных гастритах (отравление крепкими кислотами или щелочами, солями тяжелых металлов) питьё вводят через зонд.
При остром гастрите диета назначается на третьи сутки, стол № 1а. При нормальной или повышенной кислотности через неделю назначают диету № 1, а при секреторной недостаточности – диету № 2.
Диета № 1 предназначена для тяжелых больных, а стол № 1- менее строгая диета. Здесь рекомендуется отварное протертое мясо и рыба, яйца всмятку, полужидкие каши, супы-пюре. Овощи рекомендуется тушить или отваривать в виде пюре. Разрешаются печеные яблоки, желе, муссы, кисель, какао с молоком, некрепкий чай. Предпочтение нужно отдавать слизистым супам. Запрещены продукты, возбуждающие секрецию и раздражающие желудок: мясные, рыбные и грибные бульоны, жареная пища, соленья, маринады, копчености, чеснок, лук, перец, кофе, крепкий чай и алкогольные напитки.
Диета № 2 назначается при низкой кислотности. Она также довольно разнообразна и включает продукты, стимулирующие секрецию и улучшающие аппетит. Здесь разрешены обезжиренные мясные или рыбные бульоны, на основе которых варят супы с добавлением петрушки и укропа. Разрешается даже вымоченная сельдь и черствый ржаной хлеб. Овощи применяются вареные или тушеные, каши тоже на воде с добавлением молока, разрешаются фруктовые и овощные соки, неострые сорта сыра, кисломолочные продукты. Однако могут быть индивидуальные ограничения в связи с сопутствующими заболеваниями.
Важно понимать, что супы при гастрите – это половина лечения, они должны присутствовать в рационе ежедневно, не менее двух раз в день. Еще раз подчеркнем, что их нужно готовить на воде или овощном отваре, исключение составляют только гастриты с низкой кислотностью. При которых разрешаются обезжиренные мясные и рыбные бульоны. В состав супа могут входить картофель, различные крупы, вермишель, морковь, свекла, кабачки, брокколи. Для заправки кладут сливочное масло, вводят сырое яйцо или немного сметаны и зелени. В готовый суп можно положить протертое мясо или рыбу (сварить их отдельно).