Если применять голодание для похудения, то нужно учесть некоторые нюансы. Сначала позвольте напомнить, что это самый эффективный и дешевый способ похудения, особенно – сухое голодание. Не требуется никаких ультрамодных жиросжигающих средств, утомительных диет и фитнеса – успех зависит лишь от вашей воли. Конечно, выбирая голодание, нужно разумно подойти к методике и избегать крайностей. Похудеть голоданием можно по-разному, ведь все мы разные и избыточный вес тоже неодинаковый.
Тем, кто хочет немного сбросить лишнего веса, может помочь даже один день голодания раз в неделю с легкой коррекцией питания. Перед днём голодания (поста) пища должна быть легкой, в основном растительной. В день поста (сутки – полтора) ничего не есть и не пить, следующий день до обеда пить воду, обед и ужин – маленькая порция овощного салата (100г) и стакан сока, между ними можно пить воду. На второй день – вегетарианские супы, каши-размазни, салат из сырых овощей, сок. С третьего дня – обычное питание в уменьшенных порциях.
Каскадное голодание
Если нужна серьезная потеря веса при голодании, лучше всего применять каскадное голодание. Диетологами описано, что наибольшая потеря веса происходит примерно на 7-10 день, поэтому рекомендуется при ожирении проводить голодание 2-3 циклами: 7-10 дней голодание, затем 5-7 дней – восстановительное питание, за ним снова цикл голодания 7-10 дней. Такую методику называют каскадным голоданием. Дольше трёх циклов проводить не рекомендуется, это неэффективно.
Многие авторы отмечают каскадное голодание (10-7)-(7-5)-(7-15) как методику с наилучшими результатами, если она продолжается регулярным постом раз в неделю и ужином не позднее 19 часов. В указанной методике первая цифра в скобке означает количество дней голодания, а вторая – количество дней восстановительного питания. Восстановительное питание рекомендуется на кисломолочных продуктах, фруктах и овощах, в 5 приемов за день.
1-й день: утром вода, затем 1,3 молочной сыворотки в 5 приемов. 2-3-й день: 1л кефира, утром его можно разбавить водой, 300г протертых фруктов, 150г тертой моркови. На 4-5-й день добавляют полужидкую кашу или овощное пюре и овощной суп на воде (мясные, грибные и рыбные бульоны недопустимы!). Восстановительное питание после цикла голодания обязательно должно соблюдаться, это часть методики. Сухое голодание для похудения наиболее эффективно, но можно проводить каскадное голодание на воде, кому трудно или страшно.
Подготовка к голоданию
Если мы говорим о методике каскадного голодания, то правильнее перед схемой поставить цифру 5, то есть подготовка к голоданию должна составлять не менее 5 дней. В дни подготовки облегчается питание и уменьшаются порции, большая часть рациона должна состоять из растительных и кисломолочных продуктов. Далее важно подготовить кишечник. Проводить ли клизмы при голодании и сколько раз – вопрос спорный, авторы расходятся во мнениях. В медицинских учреждениях клизмы при голодании обязательны.
В период подготовки нужно очистить кишечник, особенно важно это сделать, если есть склонность к запорам. На мой взгляд, разумно за 3 дня до начала голодания принять слабительное (Фортранс, Форлакс или др.), ещё раз – за 2 дня, а накануне вечером – сделать очистительную клизму. В дни подготовки к сухому каскадному голоданию обязательно выпивать 2-2,5л воды (до 21 часа). Далее в середине срока голодания и в день его окончания рекомендуются очистительные клизмы. Мне кажется, что в середине периода поста не стоит делать клизму, ведь мы даем всем органам покой.
Обеспечьте условия
Если вы решили провести голодание, постарайтесь создать себе комфортные условия, чтобы была возможность спокойно отдохнуть, когда этого захочется. Можно вести обычный образ жизни, но на этот период лучше уменьшить нагрузки, оставить свою внутреннюю энергию «для дела». Практика показывает, что лучше не оповещать коллег и широкий круг людей о своих намерениях – вы обязательно получите негатив, который не поможет, а затруднит выполнение задачи. Достаточно, если знают члены семьи или близкие люди. Вы также должны понимать, что во время голодания могут быть недомогания, а после него пропадет аппетит. Нужно спокойно это перетерпеть.
Восстановительное питание рассчитано на плавное «пробуждение» пищеварения, после последнего цикла оно должно быть не менее 15-21 суток. Даже если ваши ожидания не оправдались по какой-то невообразимой причине – не отчаивайтесь и не удлиняйте период голодания, помните, что это может быть вредно. Лучше спокойно переждите 3-4 месяца и всё повторите – успех вам обеспечен!